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Souschef, der
Grammatik
Substantiv (Maskulinum) · Genitiv Singular: Souschefs, Sous-Chefs · Nominativ Plural: Souschefs, Sous-Chefs
Alternative Schreibung
Sous-Chef
Bedeutungen
- 1. [Gastronomie] wichtigster
Assistent des Küchenchefs, der in dessen Abwesenheit seine Vertretung übernimmt
- 2. [allgemeiner, besonders CH ] Person, die in einer betrieblichen, staatlichen o. ä. Hierarchie
auf der zweithöchsten Stufe steht; Stellvertreter des Chefs
- 3. [historisch] in der Schweiz: Assistent
des Stationsvorstandes und dessen Stellvertreter bei Abwesenheit
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