Jacob Grimm und Wilhelm Grimm, Deutsches Wörterbuch (DWB)
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küchenschild
aushängeschild einer garküche: dasz meister Peter in concurs verfiel und sich genöthigt fand, zur allgemeinen bedauerung aller gutschmecker und feiner züngler seiner vaterstadt, das küchen- und kellerschild einzuziehen. Musäus.
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