„trub“

trub

die trübstoffe oder hefemassen, die sich beim nachgären von wein und bier am boden des fasses absetzen, vgl. Brockhaus¹⁵ 7, 104ᵇ. ein zweifellos altes wort, identisch mit schwed. dial. drōv 'bodensatz (im wein)', das wie treber (teil 11, 1, 1, sp. 1568) zur wurzel *dh(e)rābh- 'bodensatz einer flüssigkeit' gehört; näheres zur etymologie s. unter trübe, adj. erst frühnhd. (15. jh.) im composi...

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